Millistes toidupoodides käime tulevikus? Missuguseid uuenduslikke lahendusi kasutatakse neis aasta, kahe või kümne pärast? Mõned aastad tagasi ei osanud tavatarbija uneski näha, et iseteeninduskassa, puutetundliku ekraaniga kauba- skanner või e-poest koju tellitav toit võiksid olla iseenesestmõistetavad ja igapäevased nähtused.